Anmelden
Für Lebensmittelbetriebe

HACCP-Eigenkontrolle ohne Papier

Temperaturen, Reinigungen, Herstellung, Produktöffnung und freie Dokumentation geführt erfassen statt Papierlisten führen – prüfsicher dokumentiert und jederzeit bereit für die amtliche Kontrolle.

HACCP

BovetisQ

Digitale HACCP-Eigenkontrolle für Lebensmittelbetriebe – ersetzt die Papierlisten für Temperaturkontrollen, Reinigungspläne, Herstellung und Produktöffnung. Geführt, prüfsicher, offline-fähig.

  • Dashboard offener Aufgaben: fällige Kontrollen, Reinigungen und ablaufende Produkte nach Dringlichkeit
  • Geführtes Erfassen in Sekunden – QR-Tag-Scan am Prüfpunkt öffnet direkt die fällige Aufgabe
  • Temperaturkontrollen mit hinterlegtem Sollbereich, die Abweichungen sofort bei der Erfassung melden
  • Reinigung und Desinfektion nach festem Turnus – terminiert, quittiert und lückenlos nachgewiesen
  • Herstellung und Produktöffnung mit Charge und automatisch berechnetem Mindesthaltbarkeitsdatum
  • Freie Dokumentation für alles Übrige – Beschädigungen, Schädlingsbekämpfung, Auffälligkeiten, auf Wunsch mit Foto
  • Historie & Nachweis: gefilterte Einträge und Export für die amtliche Kontrolle auf Knopfdruck
  • Offline einsatzbereit auf jedem Tablet oder Handy direkt in der Produktion
So läuft eine Kontrolle

Vom Prüfpunkt bis zum Nachweis

Einmal eingerichtet, führt bovetis durch den Tag – von der Kühlstelle über den Reinigungsplan bis zur Herstellung – und hält den Nachweis bereit, wenn die Kontrolle kommt.

Bovetis Q

HACCP-Eigenkontrolle im Tagesablauf

Bereichsübersicht
  1. 1
    QS-Verantwortliche

    Einmal einrichten

    Standorte, Bereiche und Prüfpunkte anlegen: Kühlstellen mit Sollbereich, Reinigungsaufgaben mit Turnus, Rezepte und Convenience.

  2. 2
    Mitarbeitende

    Erfassen in Sekunden

    Am Prüfpunkt scannen und eintragen, was ansteht – Kontrolle, Reinigung, Herstellung, Produktöffnung oder eine freie Dokumentation.

  3. 3
    Bovetis Q

    Nichts geht unter

    Fälliges und Überfälliges steht auf dem Aufgaben-Dashboard, Werte außerhalb des Sollbereichs meldet die App direkt bei der Erfassung.

  4. 4
    Zentrale · Amtliche Kontrolle

    Nachweis auf Knopfdruck

    Der Prüfungsverlauf ist jederzeit einsehbar und exportierbar.

Entwicklungszusammenarbeit

Weitere Prozesse gemeinsam digitalisieren

bovetis ist mehr als eine Standardlösung. Wir verstehen uns als digitaler Partner für Veterinärämter, Behörden, Jäger und Lebensmittelbetriebe. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden erweitern wir die Plattform kontinuierlich – neue Prozesse, neue Schnittstellen, neue Möglichkeiten.

Zusammenarbeit anfragen
  • Individuelle Anpassung an Ihre Workflows – in Behörde und Betrieb
  • Nahtlose Integration in bestehende Fachanwendungen
  • Digitalisierung weiterer Prozesse auf Anfrage
  • Agile Entwicklungspartnerschaft mit kurzen Iterationszyklen
  • Vernetzung und Datenaustausch über Organisationsgrenzen hinweg
  • DSGVO-konforme Datenhaltung auf deutschen Servern

Bereit für die digitale Zukunft?

Starten Sie noch heute mit bovetis oder vereinbaren Sie eine persönliche Demo – 30 Minuten, live oder per Video, kostenlos und unverbindlich.

kontakt@bovetis.de